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Si estás buscando un delicioso plato para servir a varias personas, ¡no busques más! Si usas queso, fiambres y frutos secos de buena calidad, tendrás un exquisito banquete cetogénico en muy poco tiempo, y es fresco, colorido y sabroso.

Ingredientes
110 g (230 ml) queso cheddar
230 g jamón curado
230 g chorizo
4 cda. mayonesa
110 g pepinos
55 g pimientos rojos

Instrucciones
Cortar los fiambres, el queso y las verduras en lonchas, palitos o dados.
Emplatar, servir y disfrutar.

Consejos
¡No esperes a tener a invitados en casa! Este plato ingenioso es tan fácil y rápido que lo puedes disfrutar en cualquier momento. 

Puedes usar diferentes quesos, como mozzarella, manchego, gouda,etc., y diferentes fiambres como jamón serrano, prosciutto o salami.

Si quieres añadir algo más de sabor y color, pon algo de aguacate, mozzarella o rábanos y nueces. Pero asegúrate de ajustar los gramos de carbos, grasas y proteínas según los cambios que hagas.