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Que siempre sí sube el precio de la tortilla. Aquí te explico
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- Category: Economía
- Publicado: 19 Febrero 2021
- Escrito por Milusa Martinez
Fuente: tolucalabellacd.com
A principios del 2021 quedó acordado que durante el mes de enero el precio de la tortilla no aumentaría, esto debió al escenario económico que se sufrió como consecuencia del coronavirus.
Sin embargo, en diferentes estados de la República Mexicana este elemento de la canasta básica ha tenido un incremento de 2 pesos durante la segunda semana de febrero, lo que se refleja en 17 pesos por kilo de tortilla. De acuerdo a información del presidente del Consejo Mexicano de la Tortilla, Homero López García, el aumento del precio en México se debe al incremento de los insumos para poder preparar el alimento.
Los productores ya no lograron continuar la resistencia frente a los incrementos de insumos básicos como maíz, harina, gas y energía eléctrica.
Un ejemplo claro fue el que ocurrió en Tabasco, pues tanto Maseca como Minsa anunciaron a los tortilleros el aumento entre 4 y 6 por ciento por tonelada de harina.