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Controversia en E.U por parásitos en ensaladas de Mc Donald's

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Fuente: bbc.com

Se han reportado más enfermedades en todo Estados Unidos en dos brotes del parásito cyclospora por separado, dijeron el jueves funcionarios de salud federales. En menos de una semana, el número de casos de enfermedades reportadas por ingerir ensaladas de McDonald's aumentó de 61 a 163. La Administración de Medicamentos y Alimentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el último conteo el jueves: 163 personas en 10 estados, lo que incluye tres hospitalizaciones y ninguna muerte. La FDA está trabajando con McDonald's para identificar los ingredientes de las ensaladas que enferman a las personas y rastrearlas a través de la cadena de suministro.

Como precaución, McDonald's ha dejado de vender las ensaladas en 3.000 restaurantes de comida rápida en 14 estados para tratar de contener el brote, dijo la FDA. Los estados son Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, Dakota del Sur, Montana, Dakota del Norte, Kentucky, Virginia Occidental y Missouri.

Mientras tanto, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades informaron de 237 casos de ciclosporosis en personas que supuestamente consumieron bandejas de vegetales de Del Monte Fresh, que contienen brócoli, coliflor, zanahorias y salsa de eneldo. Los informes vinieron de cuatro estados, Minnesota, Wisconsin, Michigan y Iowa. Siete personas fueron hospitalizadas y no se informaron muertes.

https://cnnespanol.cnn.com/2018/07/20/aumentan-los-casos-de-personas-enfermadas-por-parasitos-vinculados-con-ensaladas-de-mcdonalds/