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¿Conoces las bondades de la flor de Cempasúchil?
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- Category: Curiosidades
- Publicado: 24 Octubre 2021
- Escrito por Milusa Martinez
Fuente: hoyestado.com
El Cempasúchil es una de las flores más solicitadas para las celebraciones del Día de Muertos, porque con ellas podemos guiar el camino de los fieles Difuntos hacia la ofrenda, así como adornar las tumbas de nuestros familiares.
Esta hermosa planta ha sido usada desde hace siglos como planta curativa.
Desde el siglo XVI, esta flor es mencionada en la literatura de la medicina herbolaria de México, indicando que tiene propiedades antioxidantes, analgésicas, antiinflamatorias, antibacterianas y antidepresivas.
Esta colorida planta está ligada a la medicina tradicional, donde a la flor se le atribuyen propiedades curativas para enfermedades físicas y sobrenaturales.
La flor de Cempasúchil puede consumirse, siempre y cuando esté libre de pesticidas, ya que los pétalos presentan un alto contenido de carotenoides, los cuales son antioxidantes que reducen el envejecimiento de las células y los efectos de la edad.
De acuerdo con la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma del Estado de México, con los pétalos se pueden hacer guisados con pollo o quesadillas como se hacen con la flor de calabaza, por ejemplo Pollo en salsa de cempasúchil o Ensalada de flores de cempasúchil.
El cempasúchil orgánico puede ser usado para combatir enfermedades respiratorias, y en algunas comunidades de Oaxaca, se preparan bebidas de esta planta, para usarlas como anticonvulsivos.
Un té de flor de cempasúchil, alivia malestares estomacales como diarrea, cólicos menstruales, bilis, vómito y parásitos; mientras que preparadas en jugo, las hojas de la flor de cempasúchil también sirven como diuréticos, pueden llegar a reducir la fiebre, regular la menstruación y ayudan a mantener el hígado sano, así lo aseguran los científicos de la UAEM.
De igual manera, estudios científicos confirman que el cempasúchil orgánico tiene propiedades antibacterianas, esto quiere decir que el consumo de la flor mata o inhibe la multiplicación de las bacterias.
Por su color, la flor de cempasúchil también es utilizada para dar color a textiles, además de que se usa en la elaboración de insecticidas.