Fuente: muyinteresante.com

Resulta que biotecnólogos de esa provincia han desarrollado flores de col de 17 colores. Básicamente se han basado en los colores blanco, azul, violeta y rojo. Y quizás puedas preguntarte, ¿de qué sirve que haya coles de otros colores? Resulta que a ellos les funciona para atraer más turistas. De hecho la provincia de Jiangxi es famosa por sus abundantes y bellos sembradíos de coles. Desde hace cuatro años el equipo de biotecnólogos ha estado trabajando con las coles. Y han declarado que se requiere de cuatro a cinco años para que una nueva variedad de col se pueda cultivar a gran escala.

Hasta la fecha los especialistas han logrado producir coles púrpura y carmesí a gran escala. Y se encuentran haciendo pruebas con coles blancas y azules.

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