Fuente: kiwilimon.com

Pasos:

-Lava los camarones en agua de la llave hasta que estén limpios.
-Comienza por pelar los camarones. Con un cuchillo, corta la cabeza del camarón y retira la cascara dura.
-Cerciórate de que no queden rastros de cáscara.
-Coloca el camarón bajo el chorro de agua fría.
-Con un cuchillo, realiza un corte en la parte superior del camarón.
-Deja que corra agua, con ésto, permite que se elimine el intestino superior e inferior del camarón (la tirita negra).
-Prepara tus camarones con la receta de tu preferencia.

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