El nuevo Centro de Convenciones de Toluca albergará la segunda edición de “México con las Manos”, festival que reunirá a más de 70 representantes de la gastronomía mexicana. Del 10 al 12 de marzo, los expositores ofrecerán más de 200 platillos ricos en sabor y textura que encantarán el paladar de los asistentes y los obligarán a “ensuciarse” las manos, pues así sabe mejor.

Entre los platillos típicos que se presentarán en el festival se encuentran: los montados de asado de Chihuahua; ceviche de carne seca y pan de pulque de Coahuila; gorditas y pastes de insectos de Hidalgo; uchepos, gazpachos morelianos y gorditas de quelites de Michoacán; mole verde, negro y colorado de Oaxaca; quesadillas de maíz azul y gorditas de Pátzcuaro; gorditas ferrocarrileras de San Luis Potosí; café de maíz y bocoles de quelites de Veracruz; marquesitas de Yucatán y asado de boda de Zacatecas.

Asimismo, también habrá gran variedad de bebidas y postres artesanales, como helados, curados, y otros.La entrada será libre y los horarios serán: viernes 10 de marzo de las 14:00 a las 23:00 horas; sábado y domingo de 11:00 a 23:00 horas. El Centro de Convenciones de Toluca se encuentra en Boulevard Miguel Alemán 177 Reforma, San Nicolás Tolentino Otzacatipán.

http://www.hoyestado.com/2017/03/invitan-a-comer-con-las-manos-en-toluca/