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Sushi intoxica a más de 50 personas en Nayarit

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Fuente: excelsior.com

Ya suman 58 las personas intoxicadas por consumir sushi al 2x1 en un restaurante de Tepic, Nayarit, indicó el comisionado estatal para Protección Contra Riesgos Sanitarios Horacio Pérez.

(Son) 58 casos confirmados, nosotros los consideramos confirmados cuando el paciente acude al hospital, no necesariamente al hospital civil, puede ser hospital privado también o cualquier institución, incluyendo el IMSS”, informó.

El comisionado señaló que será hasta el 9 de noviembre cuando se tenga el resultado de los análisis realizados a los alimentos, para determinar qué fue lo que provocó la intoxicación de los comensales.

No tenemos aún el resultado, debido a que las muestras que se han tomado del alimento se envían al laboratorio estatal, para esto tiene un manejo y análisis especial, que nos arrojaría hasta el día jueves un resultado certero de que causó la intoxicación”, explicó.

Las tres sucursales del restaurante Happy Sumo permanecerán cerradas hasta el 9 de noviembre, cuando se conozcan las causas de las intoxicaciones, a fin de no generar riesgos en la salud de los clientes.

http://www.excelsior.com.mx/nacional/2017/11/04/1199184