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¿Reduce la cúrcuma el riesgo de padecer cáncer?

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Hay un video que circula en redes sociales con más de 1,5 millones de visitas, en donde se dice que la cúrcuma -disuelta en agua en forma de polvo- ayuda contra los eccemas cutáneos.

También señala que desintoxica el organismo, previene la artritis y reduce el riesgo de cáncer. Se pueden encontrar afirmaciones similares en muchos otros videos.

¿SON CIERTAS ESTAS AFIRMACIONES?

"Todas estas afirmaciones son inadmisibles, los estudios no las avalan", dice Clausen, del Centro de Asesoramiento al Consumidor en Alemania.

Si bien se han realizado estudios sobre el ingrediente curcumina, no hay "estudios de referencia", es decir, estudios en humanos en los que se supiera quién había recibido el placebo y quién el preparado eficaz y que, en el mejor de los casos, debían ser confirmados por al menos otro estudio de otro grupo de trabajo.

Hasta ahora, las investigaciones se limitaron a demostrar que un determinado extracto de cúrcuma en una determinada dosis tiene un efecto antiinflamatorio en un tubo de ensayo.

Pero tales efectos sólo pueden relacionarse con ese extracto en esa dosis concreta, no con la cúrcuma en su conjunto. Es más, los resultados en humanos pueden ser completamente diferentes de los obtenidos en el laboratorio.

En resúmen, no existe una sola evidencia probada clínicamente en humanos que avale el que tomar cúrcuma reduce el riesgo de padecer cáncer.

Imagen: freshlife.com / Con información de: www.dw.com/es/dw-verifica