Las advertencias de científicos sobre los problemas de salud asociados con pequeñas cantidades de alcohol son cada vez más preocupantes.

En la revisión de una variedad de estudios, un grupo influyente de investigadores canadienses evaluó cómo el riesgo de mortalidad relacionada con el alcohol, incluyendo cáncer, enfermedades cardíacas y accidentes, varía según el consumo.

“A un promedio de siete bebidas estándar por semana, el riesgo se incrementa considerablemente”, afirmó Peter Butt, profesor asociado clínico de la Universidad de Saskatchewan y copresidente del comité que desarrolló las directrices de 2023 de Canadá sobre alcohol y salud.

Estas guías sugieren que un consumo de dos bebidas o menos por semana tiene un riesgo bajo; de tres a seis bebidas, moderado; y siete o más, un riesgo significativamente alto.

El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos indicó que incluso niveles ligeros de alcohol están asociados con un mayor riesgo de desarrollar cáncer en el esófago: los bebedores ligeros tienen un riesgo un 1,3 veces mayor contra cinco veces mayor para los bebedores pesados.

Este incremento incluye cánceres de la cavidad oral, garganta y laringe. Además, los bebedores moderados tienen un riesgo 1,8 veces mayor de desarrollar cáncer oral y de garganta, y un riesgo 1,4 veces mayor de cáncer de laringe, en comparación con los no bebedores.

En relación con el cáncer de mama, los bebedores ligeros presentan un riesgo ligeramente mayor (1 vez) que los no bebedores. Los bebedores moderados tienen un riesgo 1,23 veces mayor, y los bebedores pesados aumentan su riesgo a 1,6 veces.

La discusión sobre si el consumo moderado o prolongado es arriesgado ha llevado a que un comité federal de Estados Unidos evalúe sus pautas de consumo de alcohol. Actualmente estas recomiendan un máximo de dos bebidas al día para hombres y una para mujeres.

Imagen: Getty Images / Con información de: https://www.infobae.com/estados-unidos/2024/07/19/beber-esta-cantidad-de-alcohol-a-la-semana-aumenta-el-riesgo-de-muerte-por-cancer-y-enfermedades-cardiacas/