Fuente: muyinteresante.com

Mejora la salud ocular Sirven como reparador inmediato de la calidad de la visión en aquellos momentos de demasiada oscuridad o esfuerzo, también es una excelente opción para prevenir o tratar las cataratas.

Previenen el cáncer Recientemente se descubrió que, entre las propiedades de los arándanos deshidratados, se encuentra un potencial efecto antitumoral, el cual tiene resultados positivos contra el cáncer de próstata, hígado, mama, ovario y de colon.

Reducen los niveles de colesterol en la sangre Sus bajos niveles de potasio lo hacen el alimento perfecto para las personas con problemas renales, de hipertensión o colesterol alto.

Protegen el sistema cardiovascular Gracias a los polifenoles que poseen los arándanos deshidratados pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ya que estos evitan la acumulación de plaquetas, además reducen la presión arterial a través de ciertos mecanismos anti-inflamatorios

Reducen el riesgo de padecer enfermedades degenerativas Los arándanos deshidratados contienen tres grupos de flavonoides: las antocianinas, los flavonoles y las proantocianidinas, los cuales son compuestos antioxidantes naturales que reducen el riesgo al desarrollo de enfermedades degenerativas.

Evita infecciones del tracto urinario Su alto nivel de proantocianidinas ayudan a reducir la adhesión de ciertas bacterias a las paredes del tracto urinario, mismas que también actúan combatiendo infecciones del organismo y previniendo la cistitis.

https://www.cocinafacil.com.mx/tips-de-cocina/razones-para-comer-arandanos-deshidratados/