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El aminoácido se llama L-tirosina, y de hecho está presente en varios alimentos que forman parte de la dieta diaria de la mayoría de la población.

Recientemente se descubrió el rol que tiene un fuerte aminoácido denominado L-tirosina, el cual es calificado como no esencial pese a que sobre esta sustancia recae una fuerte particularidad. Según advirtieron, colabora en la disminución del estrés, mientas que, por el otro lado, aumenta la felicidad y la memoria.

También conocido como tirosina, este aminoácido puede adquirirse en muchos de los alimentos.

“A la tirosina la podemos encontrar naturalmente en los productos lácteos, el huevo, la palta, algunas semillas y frutos secos y carne roja y blanca, como el pollo o pescado”, señaló Julieta Pomerantz, licenciada en Nutrición, en diálogo con Infobae.

Para quienes llevan una dieta basada en plantas, tales como vegetarianos y veganos, este aminoácido pude adquirirse al ingerir nueces, frijoles, avena, trigo y proteínas de soya, tales como el tofu y el tempeh.

Los expertos advierten que la función básica de este aminoácido es colaborar con la generación de algunos neurotransmisores muy importantes, es decir en las sustancias químicas del cerebro, tales como: dopamina, epinefrina y norepinefrina.

Estas sustancias, en los momentos de estrés, son liberadas por el organismo, provocando que el cerebro se agote y las personas se sientan deprimidas e incapaces de tener una respuesta favorable y equilibrada ante el estrés.

Además, los especialistas aseguran que no es necesario consumir suplementos de este aminoácido, simplemente hay que incorporar a nuestra dieta los alimentos que lo contienen.

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