Ingredientes:
*1 pieza de filete de res 200 g
*1 cucharada de aceite de ajonjolí
*1/4 de taza de salsa de soya
*1 cucharada de aceite de coco
*2 cucharadas de jengibre finamente picado
*1 cucharada de ajo finamente picado
*1/4 de taza de salsa de soya
*1 pieza de chile de árbol cortado en aritos
*2 tazas de brócoli blanqueado
*1 pizca de sal
*1 pizca de pimienta

Preparación
Marina la carne de res por una hora en refrigeración con el aceite de ajonjolí y la salsa de soya. Reserva
Calienta una sartén profundo con el aceite de coco, agrega el jengibre, el ajo, la salsa de soya, el chile de árbol, agrega la carne marinada, cocina por 4 minutos, agrega el brócoli y sazona a tu gusto. Sirve y disfruta.

http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/res/salteado-de-brocoli-y-carne