La organización Donkey Sanctuary estima que en todo el mundo se sacrifican al menos 5 millones 900 mil burros cada año, pero es muy difícil establecer la cifra real.

¿La razón? En China, hay gran demanda de un remedio medicinal tradicional elaborado con gelatina de piel de burro conocido como "Ejiao".

Se cree que el "Ejiao" tiene propiedades para mejorar la salud y preservar la juventud. Las pieles de burro se hierven para extraer la gelatina, la cual luego se convierte en polvo, pastillas o líquido, o se le agrega a los alimentos.

En un inicio, los productores de "Ejiao" utilizaban pieles de burros procedentes de China. Pero, según el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de ese país, el número de burros se desplomó de 11 millones en 1990 a poco menos de 2 millones en 2021. Al mismo tiempo, el "Ejiao" pasó de ser un lujo de nicho a convertirse en un producto popular y ampliamente utilizado.

Las empresas chinas buscaron entonces sus suministros de piel en el extranjero. Incluso se establecieron mataderos de burros en partes de África, América del Sur y Asia.

En África, donde viven alrededor de dos tercios de los 53 millones de burros del mundo, hay un mosaico de regulaciones. La exportación de pieles de burro es legal en algunos países e ilegal en otros. Pero la alta demanda y los altos precios de las pieles alimentan el robo de burros, y Donkey Sanctuary dice que ha descubierto animales siendo trasladados a través de fronteras internacionales para llegar a lugares donde el comercio es legal.

Sin embargo, es posible que esto cambie pronto, ya que los gobiernos de todos los Estados africanos decidieron recientemente prohibir la matanza y exportación de burros y Brasil podría hacer muy pronto lo mismo.

Con información de: https://www.bbc.com/mundo/articles/cd1079w937do