Fuente: es.gizmodo.com

“Tenga en cuenta lo siguiente: no hemos probado directamente ningún método de limpieza de esponja por nuestra cuenta”, decía el autor principal del estudio, Markus Egert, en un correo electrónico. El investigador todavía no tiene datos sobre si un método de limpieza es mejor que otro, pero piensa que es buena idea limpiar las esponjas, y personalmente prefiere tirarlas a la lavadora con detergente en polvo y lejía.

Otros tres métodos que efectivamente matan las bacterias son, de acuerdo con la Universidad Estatal de Michigan:

*Poner en el microondas la esponja húmeda durante un minuto y a gran potencia
*Poner la esponja en el lavaplatos en el ajuste más largo y más caliente
*Poner en remojo con lejía durante un minuto
Debido a que el ecosistema bacteriano en la esponja cambia con el tiempo, Egert piensa que es una buena idea retirar la esponja de la cocina a otro tipo de limpiezas generales (por ejemplo en el baño) después de un tiempo. Sin embargo, no tenemos datos específicos sobre la edad de una esponja y cuando está demasiado vieja para su uso en la cocina, por lo que no encontramos una recomendación sólida en este punto.

Una última recomendación: Las esponjas limpias se volverán a ensuciar, pero todavía vale la pena limpiarlas.

http://es.gizmodo.com/la-esponja-de-cocina-es-el-lugar-con-mas-bacterias-de-t-1797598686