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Crepas Saludables rellenas de mango

Crepes mango

 

 Los ingredientes que necesitaremos son:

* 1 taza de harina de avena

* 2 huevos

* 1/2 taza de leche

* Extracto de vainilla

* Pequeña pisca de sal

Revolver todo y cocinar a fuego bajo en un sartén

Una vez listo se puede rellenar con yogurt griego, nutella, cajeta o lechera, depende de los gustos y por supuesto mango picado, al finalizar se hace rollito y se decora con más mango.