Perfecto para las amantes del chocolate e ideal para regalar a esa persona especial. Comparte un poco de esta delicia con quien desees y sobre todo disfruta del proceso de elaboración.

Ingredientes:

• Chocolate en barra con 70 por ciento cacao
• 100 gramos de un mix de coco deshidratado y nueces troceadas
• 50 gramos de azúcar
• Un plátano maduro
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• Una taza de harina de avena

Procedimiento:

• Pon a derretir a baño María la barra de chocolate.
• En un recipiente coloca el plátano y aplástalo con un tenedor hasta conseguir un puré.
• Una vez que el chocolate se haya derretido añádelo al bowl con el plátano.
• Poco a poco incorpora la harina de avena hasta que la masa sea manejable con las manos.
• Agrega a la masa el mix de coco y nueces y comienza a hacer bolitas.
• Baña las trufas con el cacao en polvo y mételas al refrigerador durante 2 horas.
• Una vez que se hayan enfriado y endurecido un poco, están listas para que las comas.