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Receta de Omelette de queso keto
- Detalles
- Category: Gastronomía
- Publicado: 25 Julio 2023
- Escrito por Jatziry Miranda
¿Tienes queso, huevos y mantequilla? Entonces puedes improvisar algo delicioso en poco tiempo. Ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena, este plato keto con mucho queso nunca decepciona. ¡Deleita tu paladar y mantén tu panza llena durante horas!
Ingredientes
- 85 g mantequilla
- 6 huevos
- 200 g (425 ml) queso cheddar rallado
- sal y pimienta negra molida al gusto
Instrucciones
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Batir los huevos hasta que estén suaves y ligeramente espumosos. Añadir la mitad del queso cheddar rallado y mezclar. Salpimentar al gusto.
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Derretir la mantequilla en una sartén caliente. Echar la mezcla de huevo y dejar reposar durante unos minutos.
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Bajar el fuego y continuar cocinando hasta que la mezcla de huevo esté casi hecha. Añadir el queso rallado restante. Doblar y servir inmediatamente.
Consejo
Dale sabor a tu creación con hierbas, verduras picadas o incluso salsa mexicana. Y no dudes en cocinar la tortilla en aceite de oliva o aceite de coco para tener un perfil de sabor diferente.
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